高加水パンと発酵スイーツの店「日和やのだいどころ」ブログ

55歳、一念発起して発酵した食をいかしたお店を開きました。開業日誌改め営業日誌となりました。

2018-05-15から1日間の記事一覧

改装工事 ~ 2018/05⑪ 設備工事の撤去前処理

シンクと洗面所のの水道の蛇口を取り外す。 作業は1時間半ほど。 S設備の2名の方がきてくれた。 電気工事のKさんも下見。 電気温水器など電気がらみもある。 コンセントの隠れた位置なども確認。 それまでに手伝いにきてくれた妹と 台所のこまごましたものを…