高加水パン ～ 知人に贈る12月第4週

いつも神奈川のみかんをどっさり送ってくれるTさん。

畑をやり布を織っています。

お返しかわりに高加水パンと黒豆の味噌を送りました。

ほかにもAさんから美味しそうなシュトーレンとクッキーが届き、高加水パンとグラノーラを送りました。

Kさん、Hさん、Mさんにも試食をかねて送ったり届けたり。

この1週間は毎日2本づつ焼きました。

次々にパンが出来上がるのもなんだかウレシイ。

だいぶ、出来栄えも均一化してきました。

カリっとした底部分

このパンは生甘酒とグラハム粉入り。甘い香りがする