高加水パンと発酵スイーツの店「日和やのだいどころ」つれづれ日誌

55歳、一念発起して発酵した食をいかしたお店を開きました。開業日誌改め営業日誌となりました。

開業日誌 ~ 2018/05⑧ 支給品を注文する

施主支給の品物をネットで注文する。

一部は地元のホームセンターでも買える。

 

10日に注文。

・パン室1槽シンク ¥15656

・パン室手洗い一式 ¥17997

・窓側調理台 サンワカンパニークドハーン ¥85300

・2700シンク付作業台の水栓グローエ ¥35900

リンナイ食洗器 ¥43360

・ガスコンロノーリツ ¥31688

・洗面所のボウルと付属品 ¥52606

・シンク作業台2700 シゲル工業 ¥152388

11日注文。

・厨房の手洗いボウルと水栓 ¥21100

・窓側シンクの水栓 ¥9490

 

今後注文するもの。

・つり下げ厨房照明 後藤照明

・便座 パナソニック

・冷蔵庫

・壁付混合栓 パン室シンク用

・チョークペイント

・窓側タイル

・出入り口用の取っ手

・パン発酵器 日本ニーダー