パンとおやつ「日和やのだいどころ」ブログ

発酵をおいしく!発酵で健康に!高加水パン、発酵の食レッスン、ワンディカフェ

2017-12-01から1日間の記事一覧

創業日誌 ~ 2017/12① 保健所へ再チェック プラン3

前回の修正箇所を図面に落とし込んでもらった。 メールで図面をPDFで添付で送ってもらい、コンビニでプリントして保健所に確認へ向かう。 今回はWさん不在で2回めに対応してくれた女性。 パン室 手洗いとシンクを別に配置。 OK。 トイレと洗面所 それぞれに…