高加水パンと発酵スイーツの店「日和やのだいどころ」ブログ

55歳、一念発起して高加水パンと発酵をいかしたスイーツや食のお店を開きました。開業日誌改め営業日誌となりました。

2018-08-09から1日間の記事一覧

雨と雷の週のメニュー 8/9~11

8月の第2週、前半はおよそ1か月ぶりになろうかという恵みの雨…雷付きでした。 爽やかな気分にもってこいの「桃のスープ」 Nさんはラストオーダーギリギリに、このスープを食べたかったと来店いただきました。(なんてウレシイ!!) まだ多少固いけれど甘味の…