「日和やのだいどころ」ブログ

発酵をおいしく!発酵で健康に!高加水パン、発酵の食レッスン、ワンディカフェ

2018-12-21から1日間の記事一覧

冬至のメニュー 安納いものシフォンケーキ、スイートポテト、カマンベールとはちみつのタルティーヌなど

知人から種子島の安納いもが一箱届きました! 安納紅と安納黄金! 焼きいもにすると、もうそのままスイーツ(のような甘さ!!) 看板メニューのシフォンケーキにしました! もちろん甘酒入り。 安納いもの色が見事にでました。 見事な黄色! しっとりフワフワ…