立春を過ぎると雨水（雨水）。 空から降るものが雪から雨に変わり、雪が溶け始めるころ。『暦便覧』には「陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となればなり」と記されている。 実際は積雪のピークであり、それゆえ、この時節から寒さも峠を越え、衰退し始めると…

この春、家を離れる娘さんと記念になることを、と「みそ作り」です！ 塩きり こちらはバーミックスで みそ玉 さて、半年後どんなお味噌になるでしょうか。 楽しみです！ 日和やのだいどころ・みそ作りワークショップ 参加費 3000円 材料実費 大豆１ｋｇ 麹 1…