懐かしの「玄米おこし」はおやつです。
グラノーラにしたらどうかしら、と作ってみました。
もともと乾燥しているお菓子です。
二度目のオーブンに入れる時に加えました。
ほのかに甘いところもいいです。
甘味のはちみつは控えめに。
ベースの押し麦とおから。
おやつ向きのグラノーラになったようです。
【材料】
押し麦 150ｇ
おから 100ｇ
玄米おこし 55ｇ
ココナツパウダー 30ｇ
ひまわり油 45ｇ
はちみつ 30ｇ
塩 ふたつまみ
ドライフルーツ 40ｇ
玄米おこしがクルミのようにみえるのでナッツ類はいれませんでした。
カリフワ、軽い食感なグラノーラです。
出来上がったグラノーラ。あまりボウルのグラノーラと変化がない？けれどちゃんと火が入っています^^
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