2023-01-02 12月のカフェメニュー 第3週は大雪のため発酵ミュージアム米蔵は休館となりました。 第1週ランチメニューは、 ベシャメルソースたっぷりのクロックムッシュ、純胡椒。 スープはカリフラワー、カボチャ、豆数種。玉ねぎ麹で味を整えています オーバーナイトオートミール、グラノーラ。 2022年最後のランチとなりました。 2023年、第1週はお休み、6subiさんが営業しています。 第3週18日水曜日にお待ちしています。