「日和やのだいどころ」ブログ

発酵をおいしく!発酵で健康に!高加水パン、発酵の食レッスン、ワンディカフェ

10月のワンディカフェ

毎月第1、3の水曜日に摂田屋発酵ミュージアム米蔵の6subi様をお借りして営業しています。

今月は5日と19日。

 


パンとスープ

10月はキッシュと高加水パン数種お楽しみいただけランチメニューです。

 

5日のキッシュは飴色玉ねぎ、ホウレンソウ、ベーコン。

19日はアパレイユを豆腐を使ったプラントベースにしました。キノコとカボチャ。

 

プラントベースのキッシュ